7款神器,新春团聚不可或缺

年夜饭,是一家团圆的欢乐时刻,也是辞旧迎新的伊始。如果想让餐桌多点新意,给年夜饭添点惊喜,下面这8款神器,就非常值得带回家。

1、KMF开瓶器

团圆饭不能没红酒,红酒不能没开瓶器。不需要粗鲁费力,也不需要尴尬难堪,只需要用个WMF红酒开瓶器,套到瓶口上,然后轻轻地拧动,螺旋钻头就会精准地、几乎不受阻碍地进入软木塞。等钻到合适位置,再一压一提,酒就开了,好事就来了。

最友价:元/个

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2、标致研磨器

细盐,是现磨的好;胡椒,是现磨的香。春节期间总免不了吃大餐,整两个标致研磨器放在餐桌:一个磨胡椒,一个磨盐。精致古朴,好用到让人哭泣。只需要拿着对着美味轻轻旋转,盐粉或胡椒粉就纷纷扬扬洒下,既让人垂涎欲滴,又似乎有种仪式感,很爽!

最友价:元/对

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3、新锐筷子

中国人吃饭,重视情感的传递和稳固,习惯围在一起吃饭,也习惯帮同饭桌的人夹菜。长厚重、上方下圆的中国筷子,正是中国人对于家族观念和情感归属的几千年传承。过年换副筷子,美事一桩。

优雅精美的新锐乌木筷子,历经手工刀削、水磨、抛光、雕刻、镶嵌等70多道工序精雕细琢而成,拿在手中,厚重却不笨重,挑、拨、夹、拌、扒……一系列动作,挥洒自如、娴熟舒适。撩动食物的同时,更是激发食欲。

最友价:元/10双装

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4、虎牌电饭煲

民以食为天,食又以米饭为大。新年换个虎牌电饭煲,就能美美吃上香喷喷的米饭喽。

拥有土锅内胆(土锅釜)的虎牌电饭煲,拥有5个涂层,三次煅烧而成。不但具有优越的蓄热性,而且还可将热量均匀传导给每一粒大米,精准地戳中它们的G点。一旦达到沸腾的温度,将会持续沸腾,持续高潮,提炼出米饭的软滑香甜。而且,它还新出了“调压拉伸”米饭功能,据说能拉出米饭最好的甜度。这样一来,想吃香喷喷的乡下砂锅煲饭,完全没压力。

市场参考价:元/个(JKL-T10C款)

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5、菲仕乐高压锅

创立于年的菲仕乐,是世界上现存的最古老的锅具品牌之一,也是高压锅的发明鼻祖,德国造,年就已在全球售出1亿个安全无事故的高压锅。

买一个放厨房,不但闪闪发亮提升厨房档次,而且在煮食过程中,几乎能够把氧气排出,留存营养,令食物香气得以藏于锅内。此外,还有一招必杀技:“三合一”烹饪模式。既能同时烹饪三种食物,又能保证在不串味的前提下保持食物各自的原汁原味。第一层炖汤,第二层蒸米饭,第三层蒸排骨,15分钟后就可以开吃,够神奇了吧!

市场参考价:元/个(Vitavit款)

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6、喜马拉雅岩盐

产自2亿8千万年前的喜马拉雅岩盐,深埋在地底米处,依旧沿用传统开采方法,排除一切爆破手段,从采盐、晒盐、拣选到清洁也是零机械、全人手,连包装用的布袋也是%棉制。这样的盐,含有碘、钾、钙、镁、铁等矿物质84种,比一般的海盐多2-3倍,是普通矿盐的10多倍,而且纯净至极。

无论是搭配煎烤成半熟的牛排、羊排,各种煮法的鸡蛋,鲜甜的水煮当令时蔬,或是溶于鲜美的煲汤中,都蕴含了有层次、有个性的滋味。想给年夜饭加美味,就来一瓶喜马拉雅岩盐呗。

市场参考价:元/瓶

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7、摩德纳葡萄黑醋

花生豆大小的一滴醋,搭着水果沙拉被送进嘴里。与舌尖触碰的那一刻,草香、松香、花香等多重悠远清新的味道蔓延开来,从舌头到喉咙再到鼻腔,酸中带甜,轻而易举打开昏昏欲睡的味蕾。这样的醋,只有摩德纳葡萄黑醋(AcetoBalsamicodiModena)才能做到。

酿造的过程,葡萄浆汁一年就会更换一次木桶,由大到小,轮流吸收不同木桶的芳香,再化成自身无可替代的味道。酿造时间必须在12年以上。公斤的葡萄,如果经过25年的发酵,最后能得到的葡萄黑醋大概是2L。浓缩就是精华,精华自然美味。餐桌上放一瓶,满桌飘香。

最友价:元/瓶

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