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博物馆里的美食
------冬阴功乌鱼片火锅
精楷冬阴功火锅
“精楷”冬阴功乌鱼片火锅,在炎热的天气里来点不一样的吃法。我们特别采用乌鱼为主要食材,鱼肉蛋白质含量高,脂肪低,营养、好吃、不长胖!!
△由精楷秘制的冬阴功汤底
隔着老远就能闻到冬阴功汤特有的酸辣清香,简直是炎热天气里的一股清流!煮鱼片前先来一碗汤,感受东南亚特有的香料与皱皮柠檬的天然酸味和清香激情碰撞,醇厚的香味中带着辣味,爽口开胃不油腻!
△丰富的配菜和让人垂涎三尺的香气
乌鱼的营养价值
味道鲜美,非常有营养,吃乌鱼还有给伤口消炎的作用。
每00g乌鳢肉含蛋白质9.8g,脂肪.4g,热量.6kJ,钙57mg,磷63mg,铁0.5mg,硫胺素0.03mg,核黄素0.25mg,尼克酸2.8mg。尾部肌肉含瓜氨酸、脯氨酸、丝氦酸等8种游离氨基酸等,食药俱佳。
功效作用
、性寒、味甘,归脾、胃经;疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;
2、具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效。主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
3、乌鱼具有消水肿、补充蛋白质、治疗营养不良等作用。
4、乌鱼还有加快伤口的愈合的功效,这点是很多人都不知道的,一般只有中医才知道。
套餐(一):“小城故事”,价格元,3-4人用
内含:乌鱼片g(84元),手打翡翠肉丸g(24元),青口贝4只(6元),鱿鱼卷g(40元),黄金贝4只(6元),肥牛卷g(35元),娃娃菜g(8元),冻豆腐g(8元),西红柿g(8元),土豆g(8元),胡萝卜g(8元),锅底(30元)
套餐(二):“曼谷印象”,价格元,6-7人用
内含:乌鱼片00g(32元),小章鱼g(60元),鱿鱼卷g(40元)午餐肉g(24元),青口贝7只(28元),黄金贝7只(28元),手打翡翠肉丸g(48元),肥牛卷g(23元)豆芽g(8元),胡萝卜g(8元),西红柿g(8元),白菜g(8元)锅底(30元)
套餐(三)“暹罗遗风”,价格元,7-9人用
内含:乌鱼片g(26元),鲍鱼9只(90元),小章鱼g(60元),午餐肉g(24元),青口贝9只(36元),黄金贝9只(36元),手打翡翠肉丸g(48元),牡蛎00g(36元),鱿鱼卷g(40元),肥牛卷g(35元)土豆g(8元),豆腐皮g(8元),生菜g(8元),木耳g(8元),豆芽g(8元),胡萝卜g(8元),西红柿g(8元)锅底(30元)
“固本培元,回春百媚”
时令新品:砂锅回春草.乌鸡滋补汤
价格:00元/锅
关于订餐:
为保证食材品质,请朋友们提前24小时预定套餐并注明用餐时间,同时支付套餐价格50%的定金,收到定金后订单生效。预订(