★竹筷子木制筷子

特质：材质天然

竹筷子无毒无害，很环保，价格也便宜，可谓首选。质量好的竹筷子，遇高温也都不会变形。木筷子，市面上见得更多，红木、楠木、枣木、冬青木，皆可制筷，而质地坚硬的乌木筷身价最高。在使用过程中，竹筷、木筷较容易感染微生物和细菌，所以应该注意经常消毒，保持清洁。

★彩漆筷子

特质：外表光鲜

彩漆筷子，其外表美丽，但却藏有健康隐患，最不建议大家在日常生活中使用。因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会危害人的健康。

★塑料筷子

特质：价格便宜

塑料筷子不但便宜，而且颜色鲜艳，款式多样，花花绿绿的让人赏心悦目。但塑料筷子的质感较脆，受热后容易变形、熔化，产生对身体有害的物质。

★金属筷子

特质：干净实用

银质筷子和不锈钢筷子，卖相讨好，但相比其他筷子较重，手感不太好，尤其小孩和老人用起来比较费力，另外导热性强，夹食过热食物时，易烫到嘴唇。但金属筷子清洗起来非常方便，用开水涮一涮，用餐巾纸一抹就好，也易于消毒；受热后还不容易变形。