一张毛爷爷能吃10顿,不能错过的南门外美

南门外王府井和世纪金花里面的美食哥介绍过几家,羲和烤鸭、食八色烤肉,还有南门里的陕菜醉长安,都是哥喜欢的馆子。在这周边的几条小巷子里还有许多接地气的美食,价格亲民,种类繁多,量大味美,卖的都是附近的居民回头客,大部分餐馆人均0元左右。哥最近整理了下,吃货们各取所需,文章有点长,建议先马后看!

朱雀东坊(由西向东)

老板说因为这家店开了20多年,时间很久了,所以叫‘老凉皮’,现在的老板是上一任老板的徒弟,从师父手中接过这家店至今已经有2年了。进店里问老板有什么推荐的,老板说:天冷吃热米皮,天热吃凉皮,都好吃!他家的凉皮很劲道,辣子特别香。哥问老板用的是哪种辣子,老板说就在对面买的。估计辣子里面还有老板的秘制配方不方便透露吧!

人均:6元左右

西安卖山西刀削面的店很多,味道都大同小异。哥最喜欢吃的是肉臊子干拌刀削面。

人均:0元左右

这是一家清真馆子,拉条子爽滑劲道,拌上牛肉丁,鸡蛋西红柿臊子,土豆片,量大味美。

人均:元左右

跟老板聊天问起店名为什么叫二胖,老板说因为两个合伙人都是80的大胖子,所以叫二胖骨汤麻食。哥点了一份肥牛麻食,满满一大碗,牛肉片很多,骨汤浓郁,色香味俱全!

人均:0元左右

振兴路和朱雀东坊的丁字口就是锦弘水盆羊肉,有人说是雷记的师傅开的,没考证过,但锦弘的是清汤水盆羊肉,汤清味鲜浓、肉酥烂,而雷记的汤不是很清。去他家吃汤里一定别放辣子,用现打的月牙饼夹上肉,再夹上青椒泡菜,一口饼夹肉、一口鲜汤,舒服,肚丝汤也不错。

人均:25左右

号称中国十大名面之一的山西刀削面,我觉得去山西很多次,很少见有专门店卖刀削面的,到是在陕西有很多专门卖刀削面的店,臊子也比山西的口味更为丰富一些,振兴路向南走到头,向西转到朱雀东坊上二十米米路南就是振兴刀削面,面削得细长,口感筋滑,臊子丰富。

人均:0元左右

路过他家米线,看里面人特别多,哥就进去尝了尝。吃他家米线有种在学校门口吃米线的感觉,量大料足。一直听见临桌的人说:哎呀,好麻,好辣啊!味道是重麻重辣,吃不了辣的点三鲜的也不错。

人均:0元左右

振兴路向南和朱雀东坊丁字口,手工大刀拨面,面筋滑,臊子虽然一般,但还可以一吃,三合一小碗量就挺大,小碗9块,大碗0块。

人均:0元左右

在手工大刀拨面的对面,是一家连锁烧饼店。店里有许多种类的烧饼,哥比较喜欢吃他家的鸡蛋饼和葱花饼。中午十二点饼就全部卖完了,下午4点才有新做好的饼。

人均:2元左右

振兴路(由北向南)

话说他家糊辣汤不太适合我,腊牛肉真心不错,我吃的方法还是肉和饼分开买,帐算下来不仅是肉夹得多,最主要是肉好,托托馍夹花键,忒很!

人均:6元左右

开了二十多年的一家连锁面店,三合一菠菜面是他家的特色。

人均:5元左右

他家的川味红油锅底吃串串很不错,长签毛,短签6毛。

人均:40元左右

俏中俏美蛙鱼头火锅哥吃了两年,在西安一直坚持用真正美蛙的店就他家了!美蛙比牛蛙贵的多而且美蛙吃起来更加细嫩,老板舍得在食材上下功夫,这样的店才能越做越好!重庆味道一口下去香辣麻鲜散布满口,麻辣过瘾香嫩十足!

人均:90元左右









































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